Ouvert du vendredi au samedi de 18h à 02h 🔥
À propos du Long Island
Découvrez notre Long Island, un cocktail puissant et rafraîchissant, alliant avec élégance vodka, gin, rhum, tequila et triple sec, le tout sublimé par une touche pétillante de Coca-Cola. Un équilibre parfait entre douceur et caractère, pour une expérience inoubliable.
Pour une touche plus fruitée et désaltérante, optez pour notre version Lipton Iced Tea (+1€). Un mélange audacieux qui marie la fraîcheur du thé glacé à l’intensité du Long Island, pour un résultat aussi surprenant qu’envoûtant.
Spiritueux...
Avec ses arômes subtils de baies de genièvre et d’herbes aromatiques, le gin est l’incarnation de la créativité en mixologie. À La Terrasse, nous sélectionnons des gins artisanaux et de grandes marques pour répondre à toutes les exigences. Essayez-le en Gin Tonic, en Negroni, ou laissez nos barmans vous surprendre avec un cocktail signature. La richesse des saveurs du gin transforme chaque verre en une expérience unique. Oserez-vous explorer ses nuances ?
Personnalisez votre Long Island
Grey Goose
Vodka française élégante, soyeuse et raffinée, parfaite pour des cocktails ou à savourer pure.
Supérieur
Absolut Vodka
Vodka pure et équilibrée, idéale pour les cocktails ou nature avec une touche de fraîcheur suédoise.
Original
Captain Morgan
Un rhum épicé, chaleureux et idéal pour les cocktails.
Classique
Diplomatico
Un rhum vénézuélien rond et sucré, parfait pour une dégustation pure.
Supérieur
Eristoff
Une vodka pure et abordable, parfaite pour des cocktails simples.
Classique
GM de Montpellier
Une vodka artisanale à base de raisin, produite près de Montpellier, pour des cocktails locaux et savoureux.
Expérience
Citadelle
Gin français le plus équilibré, aux agrumes et épices. Idéal pour un Gin Tonic !
Supérieur
Beefeater
Gin londonnien sec et botanique.
Classique
Bacardi Blanc
Rhum blanc léger et fruité.
Classique
Bacardi Oro
Rhum ambré doux et vanillé.
Classique
Generous
Gin infusé au thé Earl Grey.
Expérience
Trois Rivières 55°
Rhum agricole corsé de Martinique, parfait en Ti’ Punch.
Original
Mezcal Beneva
Mezcal fumé et minéral.
Original
Grand Marnier
Liqueur d’orange ambrée.
Classique
Cointreau
Triple sec équilibré.
Classique
Planteray XO
Rhum d’exception vieilli 20 ans en fûts de chêne, alliant puissance et finesse, pour une dégustation raffinée.
Expérience
Patron Reposado
Tequila allie notes vanillées, caramel et poivre à la fraîcheur de l’agave bleu.
Expérience
Vodka Cocaïne
Triple distillée, vodka ultra-premium, filtrée au charbon de diamant.
Expérience
3 kilos Coco Gold
Vodka exotique à la noix de coco naturelle.
Supérieur
Ciroc
Vodka française au raisin, ultra-lisse et délicatement fruitée.
Expérience
Roku Suntory
Gin japonais floral et citronné, subtilement umami et raffiné.
Supérieur
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Victime de son succès
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