Artisanal et mystérieux, le Mezcal est bien plus qu’une simple alternative à la tequila : c’est une expérience sensorielle enracinée dans la culture mexicaine. Distillé à partir d’agave (pas seulement l’agave bleu, comme la tequila), il se distingue par ses arômes fumés, terreux et parfois floraux, issus de la cuisson des cœurs d’agave dans des fours souterrains. À déguster pur, en cocktail ou accompagné d’une tranche d’orange et de sel de ver, le Mezcal fascine par sa complexité et son authenticité. Chaque bouteille raconte une histoire, celle des maestros mezcaleros et des paysages arides du Mexique. Un spiritueux pour les amateurs d’aventure gustative !