Découvrez Rosie, un cocktail signature imaginé par Richard, le bartender de LA TERRASSE, véritable ode à la délicatesse et à l’équilibre des saveurs. Cette création maison marie avec élégance la fraîcheur du citron jaune à la douceur florale du sirop de rose et de la liqueur de fleur de sureau.

Dès les premières notes, le nez s’ouvre sur un bouquet subtil et envoûtant, mêlant des arômes floraux raffinés à une pointe acidulée. En bouche, l’attaque est vive et rafraîchissante grâce au citron, rapidement adoucie par les nuances délicates de rose et de sureau. La vodka apporte structure et longueur, tandis que le jus de cranberry vient équilibrer l’ensemble avec sa légère amertume fruitée et sa belle couleur rosée.

Le résultat ? Un cocktail harmonieux, à la fois frais, élégant et résolument moderne, parfait pour accompagner un moment de détente en terrasse, face au soleil ou en début de soirée.

🍹 À LA TERRASSE, Rosie incarne l’esprit du lieu : créativité, fraîcheur et plaisir des sens, dans un verre aussi beau que bon.

Une création signature qui ne laisse personne indifférent.